Gefüllte Zucchini – sommerlich vegan und lecker!

Gefüllte Zucchini – sommerlich vegan und lecker!

  Unsere diesjährige Balkongartenernte ist schon in vollem Gang. Während es die Himbeeren und Brombeeren meist nur vom Strauch direkt in den Mund schaffen, haben wir aus unserer ersten runden gelben Zucchini ein ganz leckeres sommerliches Gericht gezaubert: vegane...
Wildtomatentarte mit Golden Currant und Humboldtii

Wildtomatentarte mit Golden Currant und Humboldtii

  Wenn die Sonne aktuell schon nicht so richtig vom Himmel strahlen möchte (heute macht sie zum Glück eine Ausnahme!), dann wenigstens von unserem Teller. Viele kleine goldgelbe Wildtomaten der Sorte „Golden Currant“ sowie leuchtend rote Wildtomaten...
Ein Traum aus roten Perlen – unser Johannisbeergelee

Ein Traum aus roten Perlen – unser Johannisbeergelee

  Es ist Beerenzeit! Heute haben wir wieder ein Gelee-Experiment für Euch: roter Johannisbeergelee. Klingt nicht ungewöhnlich, ist es aber. Denn wir haben uns daran erinnert, wie unsere Großeltern damals Gelees und Marmeladen gekocht haben. Nämlich ohne Geliermittel!...
Gewinne, Gewinne, Gewinne

Gewinne, Gewinne, Gewinne

  Wie Ihr vielleicht mitbekommen habt, haben wir auf unserer Attensaat-Facebookseite eine kleine Verlosung veranstaltet. Zu gewinnen gab es eine Flasche Holunderblütensirup sowie sechs Gläschen Gelee: drei Mal Löwenzahnblütengelee und drei Mal...